施用未經(jīng)無害化處理的農(nóng)家肥,自制有機(jī)肥、廄肥、堆肥的嚴(yán)重后果
圖1 農(nóng)家肥,堆肥,廄肥,漚肥
過度使用未經(jīng)無害化處理的糞便會(huì)危害農(nóng)作物、土壤、地表水和地下水水質(zhì)。在某些情況下(通常是新鮮糞便)有燒苗現(xiàn)象;大量使用糞便也能引起土壤中溶解鹽的積累,使土壤鹽分增高,植物生長(zhǎng)受影響。
一般農(nóng)家肥,自制有機(jī)肥,廄肥,堆肥,甚至一些小廠家采用自然堆肥發(fā)酵,未經(jīng)過高溫發(fā)酵陳化腐熟的有機(jī)肥,都沒有經(jīng)過無害化處理,施用到地里,很容易給土壤,作物帶來嚴(yán)重后果。
01 傳染病蟲害
家畜農(nóng)家糞中含有大腸桿菌、線蟲等病菌和害蟲,直接使用會(huì)導(dǎo)致病蟲害的傳播,作物發(fā)病,對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的人體健康也產(chǎn)生影響;未腐熟的雞糞在土壤中發(fā)酵時(shí),容易滋生病菌與蟲害的發(fā)生。
02 施入土壤二次發(fā)酵導(dǎo)致燒苗
發(fā)酵不充分的家畜農(nóng)家糞施到地里后,當(dāng)?shù)販厣哌_(dá)到發(fā)酵條件時(shí),便開始發(fā)酵,若發(fā)酵部位根部較近,且作物植株較小,發(fā)酵產(chǎn)生的熱量會(huì)影響作物生長(zhǎng)導(dǎo)致燒苗,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致植株死亡。
03 導(dǎo)致果樹爛根,黑根
家畜糞普遍是強(qiáng)酸性肥料(PH值為3.6~4.7),因此在果園里施用酸性家畜糞,易造成果樹爛根、黑根、黃葉、樹勢(shì)早衰、黃化病,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致植株死亡。
04 易產(chǎn)生毒氣危害
生糞在分解過程中易產(chǎn)生甲烷、氨等有害氣體,使土壤和作物產(chǎn)生酸害和根系損傷,更重要的是產(chǎn)生的乙烯氣體有抑制根系生長(zhǎng)的作用,也是燒根的主要原因。
05 土壤缺氧
生糞中有機(jī)質(zhì)在分解過程中易消耗土壤中的氧氣,使土壤暫時(shí)性的處于缺氧狀態(tài),會(huì)使作物生長(zhǎng)受到抑制。
06 肥效緩慢
未發(fā)酵腐熟的家畜糞中,養(yǎng)分多為有機(jī)態(tài)或緩效態(tài),不能被作物直接吸收利用,只有分解轉(zhuǎn)化成速效態(tài),才能被作物吸收利用。所以未發(fā)酵直接施用使肥效減慢。
07 重金屬超標(biāo)危害
重金屬是指比重大于5的金屬,約有45種,包括鉛(Pb)、鎘(Cd)、汞(Hg)、鉻(Cr)、銅(Cu)、鋅(Zn)、鎳(Ni)等。砷(As)雖不屬于重金屬, 但因其來源以及危害都與重金屬相似,故通常列入重金屬類進(jìn)行研究討論。重金屬在畜禽糞便中的積累量與畜禽的種類有關(guān),同一種類中,重金屬含量又與畜禽的年齡、畜禽糞便的處理方式等因素有關(guān),但最終取決于飼料添加劑以及在防治畜禽病害中一些微量元素的使用量。
隨著集約化、規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,一些重金屬元素等被廣泛應(yīng)用于飼料添加劑,加之微量元素在動(dòng)物體內(nèi)生物效價(jià)很低,大部分都隨畜禽糞便排放到環(huán)境中,給生態(tài)環(huán)境造成巨大的壓力。
當(dāng)這種含有大量重金屬的畜禽糞便長(zhǎng)期施用于農(nóng)田時(shí),可造成土壤的重金屬污染,其中的重金屬元素在土壤-水-植物系統(tǒng)中積累轉(zhuǎn)化,并最終通過食物鏈對(duì)人體健康造成威脅。還有較多的激素殘留,造成農(nóng)產(chǎn)品重金屬超標(biāo),給食品安全、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展埋下隱患。
08 存在利用不便、效率低等問題
生糞未經(jīng)處理,不易運(yùn)輸,體積大,有效成分低,使用成本高。有機(jī)物向腐殖質(zhì)轉(zhuǎn)化的時(shí)間較長(zhǎng),養(yǎng)分流失嚴(yán)重。
圖2 思威博有機(jī)肥:經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間60℃以上高溫發(fā)酵實(shí)現(xiàn)無害化處理
因此應(yīng)購(gòu)買和使用正規(guī)大廠生產(chǎn)的有機(jī)肥,比如思威博有機(jī)肥:
◆ 正規(guī)大廠生產(chǎn)
思威博已在全國(guó)25個(gè)?。ㄊ?自治區(qū))建有有機(jī)肥生產(chǎn)自營(yíng)基地19個(gè),技術(shù)輸出基地36個(gè),在試點(diǎn)基地47個(gè),年產(chǎn)30萬噸有機(jī)肥。
◆ 原料干凈無污染
甄選正規(guī)大型牧場(chǎng)奶牛牛糞便,有毒有害物質(zhì)遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《NY 525-2012 有機(jī)肥料》限量標(biāo)準(zhǔn)。
◆ 先進(jìn)生產(chǎn)工藝
采用思威博專利“生物+分子膜”靜態(tài)堆肥好氧發(fā)酵技術(shù),經(jīng)60℃以上高溫發(fā)酵3周多后繼續(xù)陳化腐熟3周以上,無病蟲害,發(fā)酵腐熟完全有機(jī)質(zhì)有效轉(zhuǎn)化為腐殖質(zhì),富含腐植酸,最后配方生產(chǎn)有機(jī)肥,菌肥。
◆ 嚴(yán)把質(zhì)量
生產(chǎn)基地自建化驗(yàn)室,對(duì)原料,半成品,成品進(jìn)行檢驗(yàn),經(jīng)檢測(cè)合格產(chǎn)品才放行發(fā)貨。已獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,每年經(jīng)國(guó)家隨機(jī)抽檢多次都合格。
◆ 高標(biāo)準(zhǔn)好品質(zhì)
思威博有機(jī)肥有機(jī)質(zhì)含量高達(dá)60%,遠(yuǎn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《NY 525-2012 有機(jī)肥料》要求的45%,富含腐殖酸;氮磷鉀總養(yǎng)分大于5%;含豐富的中、微量元素,如鈣鎂硫、錳鋅銅鐵硼鉬;有益活菌含量大于0.5億CFU/g,超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《NY 884-2012 生物有機(jī)肥》要求的0.2億CFU/g。